乍聽芭樂狗這個名字,以為是專門賣芭樂的地方,又或者以為是寵物專用的餐廳,殊不知這家芭樂狗原來是宜蘭有名的東歐料理烏克蘭餐廳,餐廳外觀三合院的外觀以及享用的美食中,更是讓前來餐廳的人完全感受不出這是哪一個國家。
店家簡介:主廚Mr. Balagov 出生於東歐國家烏克蘭,20年前,移民紐約;2010年5月搬到富有人情味的好地方台灣─宜蘭。而現在,在宜蘭賣俄羅斯的小吃。店裡目前提供俄羅斯餅(布里尼)、傳統原味俄羅斯健康冷飲─克瓦司、康薄特和星巴克咖啡;並在特殊節慶時,會提供不同的俄羅斯主題餐點。
外面的庭院還有養鴨。
要先踏過一些階梯走道才會到達三合院。
裡面的擺設應該是烏克蘭風格(其實也不知道烏克蘭是什麼風格)
當然也有烏克蘭他們所信奉的神。
還有對於開設餐廳老闆的介紹。
其實餐廳的桌椅相當的多。
其他的桌椅比較像是側廳,當然也可以把它當成包廂使用。
連門簾都有東歐氣息的感覺。
接下來抵達餐廳的正廳。
還有一個裝飾可愛的小壁爐。
這就是點餐的地方喔。
這邊走進去就是廁所。
首先我們點的是烏克蘭傳統沙拉,外面是馬鈴薯及小黃瓜調理而成的。
這是烏克蘭羅宋湯,台灣的羅宋湯偏酸,但是烏克蘭不會。
這是鮮奶時蔬乳酪濃湯,我是覺得味道有點偏淡。
這是手工Q麵包+酸奶醬,兩個味道搭配起來很好吃呢。
餐中間所送來的醋飲料,給我們提味開胃用的喔~
這長長的肉串是烏克蘭烤肉,由於這樣一串要480,頗小貴,所以我們只好放棄點。
烏式豬肉丸(含馬鈴薯泥)吃起來像是紅燒獅子頭搭配義大利肉醬的感覺。
俄羅斯埃及豆馬鈴薯燉肉,名字頗長的,但是吃起來的感覺是...恩~~就是燉肉。
時蔬昆布堅果燉飯,他是一個全素的料理,只能吃素的朋友可以嘗試看看,是一個蠻健康養身的飯類。
肉桂蘋果核桃蛋糕,真的蠻好吃的,不會太甜太膩,吃起來相當順口。
香蕉蔓越莓核果能量蛋糕,個人是覺得名字取的有點長啦,而且不知道能量是怎樣,但是這蛋糕的確是很好吃的啦~~
總之,來宜蘭的話,可以來嘗試這家道地的烏克蘭料理,價錢公道實在,甜點我是大力推薦的啦~~~~
地址:宜蘭縣宜蘭市復興路二段168-1號
電話:03-935-1655
營業時間:每天 11:30am-9:00pm
芭樂狗官方網站:http://www.mrbalagov.com/mrbalagovtw/