幸福香香&臭臭窩

今天香香非常難得的與家人們到陶板屋吃飯，說實在話，陶板屋的位子真的有一點難訂，我們前ㄧ天一直打電話訂到訂三家才有位子，可見的非常的夯，基於香香想要補補血，強健體魄身子一下，因此便慫恿香香媽帶著全家ㄧ同來吃陶板屋！

陶板屋的價位是499+10%，菜單的選擇上算是非常多元。

以下來爲大家一一介紹好吃的陶板屋餐點


西芹燻雞鮮蔬捲

厚度僅有2mm西洋芹菜薄至透光，一口氣捲入煙燻雞肉、美生菜、綠捲鬚等鮮餡料，佐上日式美乃滋調味芥子醬，清爽與濃郁間，塑造出平衡對稱獨特滋味。

(吃起來相當的爽口，味道非常的好)



碧綠牛肉沙拉
主廚特調醬料滷先將牛肉滷至入味，搭配清爽生菜與梅漬大黃瓜片，澆淋上酸甜的夏日sauce，口感層次豐富。

(配上旁邊的醬汁，酸酸甜甜的非常好吃)



海鮮水果沙拉
清爽的季節水果及海鮮食材，拌入微酸的日式美乃滋，百香果醬汁巧妙提味，百嚐不厭。

(海鮮配上水果真的相當好吃，尤其是加上百香果醬，味道更是好)



烤杏鮑菇

白胖的杏鮑菇烤的香味四溢，和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去，鮮嫩的口感洋溢在嘴裡。 

(杏鮑菇鹹鹹咬下去多汁的滋味，在搭上旁邊酸酸甜甜的蘿蔔，真的相當美味)



牛蒡雞肉湯

採用日本進口的牛蒡，搭配特選鮮嫩的腿肉，具有滋補強身的功效。

(湯美味而不油膩，相當養身)

櫻花蝦青蔬飯糰

結合日式和風料理手法與西方調味概念，飯糰內餡拌入香味撲鼻的櫻花蝦及韭菜花，表面炸至金黃外皮酥脆，內層保有濕潤口感，海洋風味令人回味再三。

(非常紮實的一個美味飯糰，配上旁邊的黃色醬更是好吃)

時蔬季節蒸飯

晶透白米先以高湯浸泡，再經過高溫悶炊讓鮮美滲入飯心，拌入洋菇、杏鮑菇、生香菇等多種菇類一同炊煮，豐富口感層次，撲鼻香味，齒頰留香。

(有點像油飯XDD)



香蒜瓦片牛肉

人氣不敗的美味經典首推，至今吸引超過500萬人次到店品嚐，深海昆布底汁高溫烘烤，可直接搭配香蒜瓦片或以海鹽佐味，肉嫩多汁，原味品嚐別具滋味！

(美味招牌陶板屋牛肉，加上蒜片以及雙味醬，相當美味入口)



紅豆抹茶奶酪

濃香的鮮奶口感，滑嫩咕溜，粒粒分明的鬆軟蜜香紅豆搭配抹茶醬，幸福的完美結合 。

(愛吃奶酪的朋友必點)



冷月紫米

以特級紫糯米加入椰漿熬煮而成，口感富有嚼勁，搭配主廚特製香芋泥，是一道溫熱的甜品。 

(熱熱暖暖的非常好喝，而且也不會太甜，配上紮實的芋頭相當好吃)

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陶板屋和風創作料理官方網站:http://www.tokiya.com.tw/
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